★夏★ 氷冷・夏色トマト冷麺
2010年 07月 25日完熟有機トマトとバルサミコ酢・生クリームをソースに仕立てた夏色のトマト麺。
冷たく食べる為にトマトソースをフローズンした【トマト氷】をトッピング。
夏限定の冷たいトマト冷麺です
トマト、茄子と彩りが綺麗~野菜がたっぷりで好みです
トマトソースと生クリーム、この組み合わせハマりますね
オリーブオイルを加えるとより好み
これは、まさにイタリアン冷麺です。
麺がもう少し冷水でキュッと冷やされていればなぁ…と思いました
主人曰く、「男性には少し足りないかな」と。
ニンニクねぎめしをプラスして丁度よいかな
鶏のささみと具材もヘルシーなのですが暑い夏に変わり種麺を求めている方にはお薦めです!
太陽のトマト麺ファンサイト応援中
by kwstmy
| 2010-07-25 17:41
| eat!!