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アラフォー 働く母 の日々を綴ります。スイーツ コスメ 可愛いものが好きです。 

by kwstmy

おうち de  おばんざい 椒房庵の青柚子胡椒と♪

冬瓜のあっさり煮
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夏に採れにのに、なぜ「冬瓜」と思っていたのですが、冬まで保存できたからだそうです。
納得!

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塩と酒でアク抜きした冬瓜を、再びオールパンで。
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ネギとかつお節をたっぷりかけます♪


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さらに糸唐辛子といつもの椒房庵の青柚子胡椒で♪
美味しい~

シンプルに頂くのも美味しいです。
by kwstmy | 2008-10-29 19:59 | daily